As máquinas de sorvete expresso da Electrofreeze são as melhores do mundo,  equipamentos de maior produção do mercado, 110 Litros sorvete/Hora com uma capacidade de 3,9 litros sorvete em cada cilindro, tendo um reservatório de 30 litros cada, conservados em um gabinete refrigerado – “Geladeira”.

As máquinas de sorvete expresso da Electrofreeze tem Sistema de bombas RMT (aço inox) com Overrun ajustável de ate 80%, diferente das máquinas comuns, neste equipamento a produção é entre 14 e 15 casquinhas / hora.

Quanto maior a fila, maior o Overrun e maior o seu lucro.

As máquinas de sorvete expresso da Electrofreeze não possuem placa eletrônica, facilmente danificada por quedas de energia, todo o sistema é eletromecânico, de fácil operação e manutenção.